薑母鴨蒟蒻絲（ジャンムーヤージュールォスー）
お酒と生姜の炎が体を燃やす！台湾冬の風物詩「アヒル鍋」の糖質ゼロ麺
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台湾・スープのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（156件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
羊肉爐蒟蒻絲（ヤンロウルージュールォスー）
漢方の力で羊肉の臭みを旨味に！台湾式マトン鍋の極上デトックスヌードル
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酸辣蒟蒻絲湯（スァンラージュールォスータン）
お酢と白胡椒の強烈な刺激！とろみスープを絡め取る台湾サンラー・ヌードル
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虱目魚丸蒟蒻絲湯（スームーユーワンジュールォスータン）
台南名物のブリンブリン食感！サバヒーのすり身団子とセロリのクリアヌードル
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南瓜燕麥濃湯（ナングァ・イェンマイノンタン）
とろける黄金のポタージュ！台湾の甘いカボチャと麦の癒やしスープ
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綠豆燕麥湯（リュードウ・イェンマイタン）
体の熱を冷ます夏の王様！台湾伝統の「緑豆スープ」で食べる麦のスイーツ
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桂圓紅棗燕麥湯（グイユェンホンザオ・イェンマイタン）
体の芯からポカポカ！台湾女子の「温活」の象徴にオートミールを投入
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鹹豆漿加蛋（卵入りしょっぱい豆乳スープ）
まろやかさが限界突破！おぼろ豆腐風スープに溶き卵を加えた台湾朝食の最高峰
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花生湯配油條（ピーナッツスープと揚げパン）
甘く煮溶けたピーナッツの海！揚げパンを浸して食べる台湾の甘い朝
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番茄雞蛋湯麵（トマトと卵の簡単スープ麺）
トマトが最強の出汁になる！金欠の夜を癒やす「100円以下」の絶品中華麺
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康寶濃湯煮麵（クノールスープのズボラ麺）
台湾クノールのスープの素が神！お湯に溶かして麺を入れるだけの魔法のあんかけ麺
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電鍋簡易香菇雞湯（電鍋で作るほったらかしシイタケ鶏スープ）
スイッチ一つで実家の味！干しシイタケの出汁が染みる台湾お母さんのスープ
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