荔枝酒（リージージォウ）
果汁の甘みが大爆発！台湾特産ライチを贅沢に漬け込んだ極上リキュール
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女性向けのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（414件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
桂花釀酒（グイホアニャンジォウ）
グラスの中に金木犀が舞う！客家伝統の甘く高貴なフラワーワイン
食材
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涼拌雨來菇（リャンバンユーライグー）
恋人の涙を食べる！？雨上がりの山にだけ現れる幻のキクラゲ風サラダ
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雞腳凍（ジージアオドン）
プルプルのゼリーに包まれた鶏の足！台中の夜を彩るコラーゲンスナック
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炒過貓加蛋（チャオグォマオ・ジアダン）
生卵を絡めて食べる！？シダ植物「過貓」のトロトロ＆シャキシャキ熱炒
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三杯杏鮑菇（サンベイシンバオグー）
お肉が入ってないのにメイン級！エリンギに三杯ダレが染み込むベジタリアン熱炒
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炒珠蔥（チャオジューツォン）
ネギなのに辛くない！？烏来特産「珠葱」の甘みを楽しむ極上野菜炒め
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炒甘蔗筍（チャオガンジェスン）
タケノコより柔らかい！サトウキビの先端の芯を炒めた南投・埔里の激レア野菜
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苦茶油鶏（クゥチャーヨウジー）
胃腸を労る黄金の油！カリカリ生姜と鶏もも肉の「苦茶油」強火炒め
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鹹蛋筊白筍（シエンダン・ジャオバイスン）
シャキシャキ感と濃厚なコクの奇跡！マコモダケの塩漬け卵黄炒め
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烤茭白筍（カオジャオバイスン）
皮を剥くと純白の宝石が！マコモダケの甘みを極限まで引き出す炭火丸焼き
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涼拌魚皮（リャンバンユーピー）
お肌がプルンプルン！サバヒーのゼラチン皮をニンニク醤油で味わう台南冷菜
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黃金泡菜（ホァンジンパオツァイ）
辛くないキムチ！？豆腐乳とニンジンが生み出す黄金色のまろやか漬け物
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絲瓜炒蛋（スーグァチャオダン）
スープが甘すぎる！ヘチマの水分とフワフワ卵で作る台湾の「飲むおかず」
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三杯麵腸（サンベイミェンチャン）
お肉のような弾力！小麦グルテン「麺腸」をごま油とバジルで炒めた精進料理
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金沙南瓜（ジンシャーナングァ）
ホクホクのカボチャに魔法の粉雪！塩漬け卵黄の「甘じょっぱい」誘惑
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檸檬蝦（ニンモンシャー）
レモンの酸味がエビの甘みをブースト！爽やかすぎるエビ専門店の人気メニュー
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胡麻龍鬚菜（フーマーロンシューツァイ）
シャキシャキのクルクル葉っぱ！ハヤトウリのツルの濃厚ごまダレ和え
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清蒸南瓜（チンジェンナングァ）
自然な甘みがスイーツ級！蒸すだけで完成するカボチャの黄金小鉢
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蒜蓉蒸金針菇（スァンロンジェンジンジェングー）
カロリーほぼゼロの旨味爆弾！エノキ茸のニンニク醤油蒸し
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百香果涼拌豆薯（バイシャングォ・リャンバンドウシュー）
シャキシャキの梨みたい！？葛芋（ヒカマ）とパッションフルーツの絶品マリネ
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涼拌筊白筍（リャンバンジャオバイスン）
美人の脚を丸かじり！甘くて柔らかい「マコモダケ」の冷製サラダ
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薑汁番茄（ジャンジーファンチェ）
トマトの概念が覆る！台湾南部・台南の「生姜醤油」で食べる甘じょっぱいフルーツ
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涼拌寒天（リャンバンハンティエン）
お腹の中で膨らんで満腹に！海藻から生まれた台湾の「ゼロカロリー麺」サラダ
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