パネン・カレー（濃厚レッドカレー）
とろみとコクの極み！ピーナッツが香るマイルドな赤カレー
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カレーのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（192件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
ゲーン・ソム・チャオム・カイ（チャオム入り卵焼きの酸っぱいスープ）
匂いハーブの卵焼きがスープを吸う！
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クン・パッ・ポン・カリー（エビと卵のカレー炒め）
カニが面倒ならエビ！フワフワ卵の極上カレー炒め
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パッ・プリック・ゲーン・ムー（豚肉のレッドカレー炒め）
ココナッツミルクなし！レッドカレーペーストの香ばし炒め
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ホー・モック・タレー・マプラオ・オーン（海鮮カレームースのヤシの実蒸し）
ヤシの実の器で蒸す！ココナッツと海鮮の極上ムース
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アルタマ
発酵筍の強烈な酸味がクセになる！ネパール式スープカレー
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カシ・コ・マス
お祝いの日の王様。山羊肉の濃厚スパイシーカレー
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マチェ・コ・ジョル（ネパール式魚カレー）
川魚の旨味が爆発！酸味が効いたサラサラのフィッシュカレー
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ククラ・コ・マス（ネパール式チキンカレー）
これがネパールの母の味！サラサラでスパイシーな「鶏肉のスープカレー」
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スンクル・コ・マス（ネパール式ポークカレー）
豚の脂の暴力的な甘み！一部の民族だけが知る禁断のポークカレー
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ニウロ（シダ植物の炒め物）
森の恵み。ネパール版「ワラビ・コゴミ」のスパイス炒め
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カウリ・アル・コ・タルカリ（カリフラワーと芋のカレー）
野菜の甘みが爆発！ネパール式・黄金の「ホクホク」カレー
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パニール・コ・タルカリ（チーズカレー）
ベジタリアンのご馳走。自家製チーズのコク旨カレー
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アルーゴビ（じゃがいもとカリフラワーのドライカレー風）
じゃがいもとカリフラワーの黄金コンビ！スパイスが引き立てる野菜の甘み
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ジンガマサラ（海鮮ドライカレー）
エビの旨味とスパイスの濃密な抱擁！玉ねぎとトマトが絡みつく海鮮ドライカレー
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マトンブナ（羊肉の濃厚ドライカレー）
焦げる寸前まで旨味を凝縮！スパイスが肉に絡みつく濃厚ドライカレー
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バターチキンカレー（トマトとバターの甘口カレー）
世界が愛する濃厚なコク！トマトとバターが織りなす極上の甘口カレー
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チキンティッカマサラ（タンドリーチキンの濃厚カレー）
イギリス発のインド料理！スパイシーなチキンとトマトの最強タッグ
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マトンローガンジョシュ（羊肉の赤色スパイスカレー）
赤い油が食欲をそそる！カシミール地方由来の香り高きマトンカレー
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サグチキン（ほうれん草と鶏肉の緑色カレー）
栄養満点の緑の海！ほうれん草の甘みとスパイスが鶏肉を包み込む
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パラクパニール（ほうれん草とチーズのカレー）
ベジタリアンの最高峰！インドチーズとほうれん草の濃厚クリーミーカレー
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ダールマカニ（黒豆とバターの濃厚クリーミーカレー）
究極のクリーミー豆カレー！バターと生クリームが黒豆を極上のご馳走に変える
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チョレマサラ（ひよこ豆のスパイシーカレー）
ホクホクのひよこ豆がスパイシーなソースを丸抱え！屋台で大人気のパンチ系カレー
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ナブラタンコルマ（9種の野菜とナッツの甘口カレー）
9つの宝石が輝く！フルーツとナッツが織りなす宮廷の甘口ベジタブルカレー
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