トゥオン・ダウ・フォン（ピーナッツソース）
生春巻きの最強の相棒！甘くて濃厚な味噌ピーナッツダレ
調味料 ベトナム
スパイス＆アジア食材辞典
食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典
掲載件数: 6 件
老干媽油辣椒（ラオガンマー・ヨウラージャオ / 食べるラー油・ピーナッツ入り）
ピーナッツの香ばしさが際立つ！老干媽の隠れた実力派
調味料 中国
黄飛紅麻辣花生（ホワンフェイホン・マーラーホワション / 花椒と唐辛子まみれのピーナッツ）
ビールが一瞬で消滅する！花椒と唐辛子がゴロゴロ入った「伝説の豆」
食材 中国
ピーナッツ（ムンプリ）
ポリヤルにもチャットにも！香ばしさとカリカリ食感を生み出す大地の豆
食材 インド
ションダナ・チャツネ（ピーナッツのドライチャツネ）
ワダパオの心臓部！ニンニクとピーナッツの旨味が爆発する赤いふりかけ
調味料 インド
ピーナッツオイル（落花生油 / ムンプリ・テール）
グジャラートの台所を支配する黄金の油！ナッツの甘い香りが野菜カレーを輝かせる
調味料 インド