沙参（シャージェン / 中華風・ツリガネニンジンの根・薬膳） 喉と肺を潤す！玉竹の永遠のパートナー「白い根っこ」 食材 中国 万人向け食材乾物薬膳沙参 この食材・スパイスを使う料理 牛鞭湯（ニウビエンタン / 牛のペニスの薬膳スープ）養生薬膳麻辣湯（ヤンションヤクゼンマーラータン / 健康志向・生薬たっぷりの白湯麻辣湯）清補涼（チンポーリョン / 海南・広東風・ココナッツミルクの薬膳冷やしスイーツ）