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スパイス＆アジア食材辞典

食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典

掲載件数: 2 件

絞り込み中 紅棗 条件クリア
🧪形状・タイプ
🍳用途
🌿風味
クリア

紅棗（ホンザオ / 中華風・乾燥赤ナツメ・甘い薬膳の女王）

1日3粒で老い知らず！？火鍋にもデザートにも浮かぶ赤い宝石
食材 中国
万人向け食材スパイス薬膳紅棗
この食材・スパイスを使う料理
雪蛤膏（シュエハーガオ / アカガエルの卵管の極上スイーツ）牛鞭湯（ニウビエンタン / 牛のペニスの薬膳スープ）灰豆子（フイドウズ / 蘭州名物・蓬灰を使った黒いお汁粉）瑪仁糖 / 切糕（マーレンタァン / チエガオ・ウイグル風・ナッツとドライフルーツの巨大飴固め）八宝茶（バーバオチャ / 回族名物・8つの宝が入った甘い薬膳茶）糖巻果（タンジュアングオ / 北京回族名物・山芋とナツメの甘い揚げ団子）

紅棗（ホンザオ）

スープが極上のスイーツに！？天然の甘みを極限まで放出する赤いなつめ
スパイス 台湾
女性向け乾物スパイス台湾薬膳の甘いルビー
この食材・スパイスを使う料理
藥膳火鍋（ヤオシャン・フォオグォ）桂圓紅棗茶（グイユェン・ホンザオチャー）紅棗銀耳湯（ナツメと白きくらげのスープ）桂圓銀耳湯（リュウガンと白きくらげのスープ）桃膠銀耳羹（桃の樹液と白きくらげの贅沢煮）仙草雞湯（シエンツァオジータン）